devojka od papira 5

Sufle od čokolade
200 g crne čokolade
50g šećera
5 jaja
30g brašna
300ml poluobranog mleka

Izlomiti čokoladu na komade i brzo je stavim u posudu da se istopi.

Sufle od čokolade

Neodoljiv čokoladni kolač, mmmm.....

/

Sastojci

Broj osoba:

4 osobe

• Sufle

•  150 g tamne čokolade sa 70% kako delova
•  150 g putera
•  100 g šećera
•  40 g mekog brašna
•  3 veća jajeta

• Dekoracija

•  250 ml slatke pavlake
•  150 g višanja
•  par kašika šečera

Priprema

Vrijeme pripreme:

20 min

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Na pari rastopite čokoladu i puter. Mešajte sve vreme dok se ne rastopi. Vodite računa da čokolada ne zagoreva na dnu. Ukoliko je ova smesa prevruća ostavite da se malo ohladi ali mešajte sve vreme.
   
2. 2
   U smesu sa rastopljenim puterom i čokoladom dodajte šećer i brašno i mešajte špatulom dok se sve lepo ne sjedini.
   
3. 3
   Dodajte jedno po jedno jaje i mešajte da se masa potpuno izjednači.
   
   
4. 4 /slika/935725/
   Zagrejte rernu na 200C (sa ventilatorom) pa sipajte smesu u 4 dobro podmazana kalupa. Kalupe stavite na pleh, a zatim u rernu da se peče 10 minuta.
   
   
   
   
   Savet: Ukoliko imate kalupe za sufle, potrebno je da ih dobro podmažete i pospete brašnom. Ja nisam imale kalupe baš za sufle pa sam iskoristila obične keramičke činijice (one za grickalice-kikiriki i sl.). Svaku činijicu sam obložila papirom za pečenje koji sam u tankom sloju premazala puterom.  Sufle se peče toliko da se stvori korica a da unutra bude tečan. Takođe, vreme pečenja zavisi od posude u kojoj se peče. Mislim da je u silikonskim ili metalnim kalupima potrebno manje vremena ali mislim da je lakše ovako u činijama jer sufle ne može da vam se raspadne prilikom vađenja. Kada se napravi korica, pratite da ne bi pukla. znači čim krenu da se stvaraju pukotine  na kolaču izvadite ga iz rerne. Pričekajte minut-dva da se prohladi pa ga pažljivo prebacite na tanjir na kome ćete servirati sufle. Prebacite ga ovako: okrenite naopako tanjir i postavite na činiju sa sufleom pa sve zajedno prevrnite i pažljivo skinite papir sa suflea.
   

Posluživanje

Dekorišite kuglom sladoleda, šlagom, voćem... Ja sam koristila šlag i višnje koje sam prokuvala sa par kašika šećera. Ko ne voli kiselo može da dekoriše jagodama ili malinama, sve je stvar ukusa. Ovaj kolač se jede topao.
Prijatno!

devojka od papira 4

31.Ulice Rima-Bićeš voljen onoga dana kad budeš mogao da pokažeš svoje slabosti a da ih neko drugi ne iskoristi da uveća svoju snagu.
32.Zlom na zlo-Hteo sam da shvatiš šta je istinska hrabrost,umesto što zamišljaš da je to čovek koji drži pušku u ruci.Istinska hrabrost je kada znaš kada treba da počneš da se boriš,i da to radiš bez prestanka.
33.Osloni se  na mene-Možemo da činimo dobre stvari za onog koga volimo.Rečima,spokojstvom,zadovoljstvom.Ti si mi dala ono najdraogocenije od svega:Osećaj da mi nedostaješ.Ne mogu da živim bez tebe,čak i dok te gledam,ti mi nedostaješ.
34The book of life-Vreme za čitanje uvek je ukradeno vreme.To je bezsumnje razlog zbog kojeg se metro smatra najvećom bibliotekom na svetu.
35.Iskušenje srca-Kad nešto tražiš,a to ne nađeš,događa se da nađeš ono što netražiš.
36.Moje poslednje viđenje s bili-Najstrasniju ljubav čine dva sna koji se susreću i na kraju kao saučesnici beže u stvarnost.
37.Venčanje mojih najboljih prijatelja-Jedini prijatelji dostojni pažnje su oni koji mogu da vas pozovu u četiri sata ujutro.
38.Lili-Sudbina deli karte,ali mi ih igramo.
39.Devet meseci kasnije-Romanopisac ruši kuću od cigle u pravom životu,da bi sagradio drugu:kuću u svom romanu.

devojka od papira 3

21.Amor,tekila i Marija Či-Bila je lepa kao tuđa žena
22.Aurora-Oboje smo bili izgubljeni u šumi okrutnog vremena promena:Izgubljeni u našoj samoći,....izgubljeni u toj našoj bezgraničnoj ljubavi....,mistični bezbožnici,lišeni podzemnih grobnica i boga.
23.Samoća(E)-Samoća je poslednje dno ljudskog stanja.Čovek je jedino biće koje oseća samoću i koje traži društvo.
24.La cucaracha-Ljubav je kao živa u ruci.Držiš li ruku otvorenu, ostaće ti na dlanu,stisneš li je u pesnicu, iskliznuće ti između prstiju.
25.Opasnost da te izgubim-Kad ti je cev oružja u ustima,izgovaraš samo vokale.
26.Devojka koja je odnekud došla -Oni koji padaju često povuk u za sobom i one koji žele da im pomognu.
27.Always on my mind-Voleti nekoga,znači i radova ti se njegovoj sreći.
28.U iskušenju-Čitalac se može smatrati glavnim likom romana,pojednako kao i autor,jer bez njih se ništa ne događa.
29.Kada smo zajedno-Noću mi je bilo hladno pa sam ustao i otišao da je pokrijem još jednim cebetom.
30.Lavirint života-Ništa nije tragičnije nego sresti osobu koja je ostala bez daha,izgubljena u lavirintu života.

devojka od papira

Mali deo tebe zauvek je ušao u mene i zarazio me kao otrov....

devojka od papira 2

11.Devojčica iz Makartur Parka-Prijatelji su anđeli koji nas pridižu kada naša krila više ne mogu da se sete kako se leti.
12.Rehab-Smrt će doci i imaće tvoje oči...
13.Begunci-Mnogi ljudi me pitaju kada ću najzad napraviti film sa stvarnim likovima.Ali šta je to stvarnost?
14.Who s that girl?-Borba!Upali to svetlo koje se ugasilo.
15.Pakt-Nema čarobnog štapića nema specijalnih efekata.Reči baćene na papir su ga stvorile i jedino će nas reči na papiru od njega osloboditi.
16.Imitacija brzine-To je na pola sata odavde.Ja sam tamo za dva minuta.
17.Bili i Klajd-Ja sam jedan od te četvorice koji će pasti zajedno.Baš me briga za mene,drhtim zbog Boni.Nije važno ako mi skinu kožu.Ja,Boni,drhtim zbog  Klajda Baroua.
18.Motel kuća sunca-Čitav pakao sadržan je u jednoj jedinoj reči.Samoća.
19.Road Movie-Sreća je mehur sapunice,koji menja boju kao duga i koji se raspukne kad ga dotaknete.
20.Grad anđela-Ne računaju se udarci koje zadajemo već oni koje primamo i trpimo kako bismo išli napred.